序号

项目名称

标准代号

依据法律法规或标准

备注

1

菌落总数

GB 4789.2-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定

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2

大肠菌群

GB 4789.3-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数

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3

霉菌和酵母

GB 4789.15-2016

食品安全国家标准 食品卫生物学检验霉菌和酵母计数

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4

金黄色葡萄球菌

GB 4789.10-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球检验

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5

沙门氏菌

GB 4789.4-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验

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6

志贺氏菌

GB 4789.5-2012

食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验

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7

副溶血性弧菌

GB 4789.7-2013

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验

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8

β型溶血性链球菌

GB 4789.11-2014

食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验

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